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藏酒文化

葡萄酒易受外界影響 儲(chǔ)存需謹(jǐn)慎
發(fā)布者:嘉森電器 發(fā)布時(shí)間:2013.01.30

      葡萄酒的儲(chǔ)存中,光線、溫度、濕度、振動(dòng)是幾個(gè)很重要的因素,很多人買了葡萄酒之后不知道怎么儲(chǔ)存,有人把它放在冰箱或者是放在很干燥的地方。
      在葡萄酒的存放中,不論是干紅還是干白都不是一件常規(guī)冰箱能夠做到的事情,首先它需要具備去除空氣中雜質(zhì)的功能,其次葡萄酒不能受到紫外線的長(zhǎng)期輻射,酒柜內(nèi)的溫度必須不能受外界影響。
      在控制溫度的同時(shí)還需要控制濕度,木質(zhì)軟架更是葡萄酒最佳的床板,只有這樣才能保證存放的葡萄酒在很長(zhǎng)一段時(shí)間后口味仍舊純正,甚至更佳。
      因此在葡萄酒的儲(chǔ)存中,最好是將其放在紅酒柜里面,沒有紅酒柜的話,至少是放在恒溫的陰涼的地方。


文章由紅酒柜 m.ydxycg.com.cn 整理提供


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