紅酒柜之“挑戰(zhàn)性”年份佳釀紅酒
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時(shí)間：2017.06.08 |
日前，酒品鑒周在波爾多正式開(kāi)幕，約6000位葡萄酒柜專業(yè)人士匯集于此，羅伯特;帕克稱為“挑戰(zhàn)性”年份的佳釀。
波爾多左岸葡萄生長(zhǎng)季節(jié)氣候反復(fù)無(wú)常，梅多克產(chǎn)區(qū)固然也出產(chǎn)一些好酒，但帕克評(píng)價(jià)很多酒帶有蔬菜、植物的味道，色澤很棒，單寧豐富，但中段空洞，如同后段味道。未來(lái)幾周，將有更多評(píng)論家發(fā)布期酒評(píng)分，酒莊也會(huì)給發(fā)布產(chǎn)品定價(jià)。
圣埃米利永產(chǎn)區(qū)以單寧甜美、果味成熟、口感圓滿聞名，佩薩克雷奧良(Pessac Léognan)產(chǎn)區(qū)也大手贊譽(yù)。2016年份波爾多右岸表現(xiàn)也很好，葡萄酒柜評(píng)論家詹姆斯薩克林給柏圖斯97-98的高分，2016里鵬(Le Pin)也給人留下深刻印象。
帕克已經(jīng)提前品嘗了2016年份期酒，在其網(wǎng)站視頻中，帕克特別指出波美侯是波爾多最佳產(chǎn)區(qū)。帕克說(shuō)：美樂(lè)采收時(shí)間很好，趕在雨水來(lái)臨前，也就是10月7、8、9號(hào)避免了爛果、果汁稀釋的問(wèn)題。波美侯產(chǎn)區(qū)是最棒的，雖算不上是偉大的年份，但與20015和2016年份水平相差不遠(yuǎn)。
為早日實(shí)現(xiàn)“紅酒柜領(lǐng)域國(guó)內(nèi)第一品牌”這一宏偉愿景而不斷接受挑戰(zhàn)，不斷超越自己。天翔人會(huì)繼續(xù)努力，以“學(xué)習(xí)、超越、創(chuàng)造、共享”的核心價(jià)值觀為行動(dòng)指南，開(kāi)創(chuàng)未來(lái)新紀(jì)元!
文章整理：紅酒柜 http://m.ydxycg.com.cn/productlist.asp
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