要素一：壓縮機(jī)
    壓縮機(jī)是酒柜的心臟，大抵一個(gè)紅酒柜好不好，壓縮機(jī)的好壞，占了相當(dāng)決定性因素。前面提過，震動是影響紅酒儲藏的負(fù)面因素，壓縮機(jī)如果不夠安靜，加上柜子材質(zhì)過輕不夠穩(wěn)重，那么一只葡萄酒柜就會因壓縮機(jī)的震動而帶動整體的震動，這樣會讓紅酒時(shí)時(shí)處于輕微震動的環(huán)境中，沒辦法好好沉睡，隨時(shí)隨地都有可能被震醒的紅酒處在危險(xiǎn)之中。所以要選購紅酒柜品牌時(shí)，第一個(gè)要參考的重點(diǎn)就是壓縮機(jī)夠不夠安靜，以及柜子的材質(zhì)夠不夠穩(wěn)重，能保證超靜音運(yùn)轉(zhuǎn)的壓縮機(jī)，才是一臺好紅酒柜的最基本要件，一般而言，歐洲機(jī)在這方面的表現(xiàn)評價(jià)較高。
要素二：空氣質(zhì)量
    紅酒在陳放過程中會產(chǎn)生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進(jìn)而劣化酒質(zhì)。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風(fēng)排除掉，但在紅酒柜這種密死循環(huán)境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒柜通風(fēng)，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次紅酒的長期睡眠，因此針對空氣環(huán)境，最貼心的設(shè)計(jì)是加裝活性碳的通風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保紅酒在良好的空氣環(huán)境中陳放。
要素三：光害
    雖然沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，而會破壞酒質(zhì)的，就是光線中的紫外線。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設(shè)計(jì)。不過一般紅酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什么似的，因此玻璃門設(shè)計(jì)的酒柜，普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購買前，最好先問清楚。

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