什么樣的葡萄酒軟木塞才是優(yōu)質(zhì)
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2014.07.22 |
葡萄酒軟木塞的等級很多，等級不同在各個方面都存在差異，最終會對葡萄酒的味道、口感、質(zhì)量產(chǎn)生很大的影響，那么什么樣的葡萄酒軟木塞是優(yōu)質(zhì)的呢，在性能指數(shù)上都哪些體現(xiàn)呢？
1.易于拔出：對于消費者來說，在不影響葡萄酒口感的同時，最重要的標準是容易拉出來，最理想的標準是可以封緊瓶口，開瓶時發(fā)出“砰”的聲音，打開時又不用太用力。
2.對葡萄酒的吸收：優(yōu)質(zhì)的葡萄酒軟木塞是可以吸收異味的，多孔是一個重要的標準。
3.物理外觀：葡萄酒軟木塞的文字圖案、光線是品質(zhì)的重要體現(xiàn)，有特點的顏色、紋理和圖案可以更加吸引消費者。
葡萄酒軟木塞可以說是葡萄酒的專用瓶塞，品質(zhì)稍好的葡萄酒都會使用軟木塞，而且通過葡萄酒軟木塞可以辨別酒的質(zhì)量，那么到底該怎么辨別呢？
經(jīng)常喝酒的人都會發(fā)現(xiàn)，葡萄酒軟木塞有長有短，塞子越長說明酒的質(zhì)量越好，如果為整木的軟木塞，葡萄酒起碼具有8年時間，喝之前是需要醒酒的。軟木中的細小 縫隙允許微量的空氣進入，這輕微的氧化過程可以保證瓶中葡萄酒的穩(wěn)定且漸漸產(chǎn)生香氣，這就是為什么葡萄酒軟木塞越長，酒的質(zhì)量越好，酒水平放置，讓木塞保 濕以更好的保存酒。
而不需要陳年很長時間就喝的酒，沒有必要花那么多的成本來使用長的葡萄酒軟木塞，一般等級的葡萄酒使用的木塞長度在3.5-5厘米之間。
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