介紹葡萄酒瓶幾個知者甚少的小知識
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2013.07.23 |
在喝葡萄酒的時候，你是否有發(fā)現(xiàn)其酒瓶與一般的瓶子不一樣呢？這主要都是依據(jù)葡萄酒的特性及性質(zhì)而決定的，下面為大家簡單介紹一下：
通常以紙、塑料、錫合金等材質(zhì)制成，氣泡酒會用鐵絲罩住木塞并纏繞在瓶口，而瓶封的顏色，有時也會代表不同的酒，瓶肩的傾斜角度會因不同形式風(fēng)格的酒而有不同，標(biāo)準(zhǔn)的瓶子雖然外形有所不同，一般都是750ml的，除了標(biāo)準(zhǔn)瓶還有不同非標(biāo)準(zhǔn)瓶。
葡萄酒瓶瓶底凹不凹，均不會影響酒質(zhì)，也與品質(zhì)沒有關(guān)系，但凹底瓶通常會暗示這瓶酒可以被陳放。因現(xiàn)在的釀酒技術(shù)，可將雜質(zhì)過濾得很干凈，所以有很多酒商會用平底酒瓶來包裝，以節(jié)省包裝體積及運(yùn)費(fèi)，因為瓶底凹度愈深，瓶子就愈高，包裝體積也會增大許多。
另外酒瓶的大小會影響葡萄酒的品質(zhì)。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鮮度，大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度減緩，但這也是其缺點，因酒成熟速度太慢了，所以要耐心等她成熟。
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