酒窖建造中的幾點必不可少方面
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2013.05.10 |
在葡萄酒的儲存中，有人會選擇紅酒柜，而對于一些大型的酒店或是葡萄酒情有獨鐘的人們而言，會去建造一個葡萄酒的儲存酒窖，而對于酒窖的建造有什么要求呢？
首先是酒窖地點選擇，酒窖制作選址通常在地平面以下的地下室內(nèi)，通常情況下酒窖建得越深越好，位于室內(nèi)的酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到陽光的直射?！?BR> 其次對于酒窖墻面也是有要求的，采用木材時墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木質(zhì)防腐木龍骨架，內(nèi)置防凍以及保溫材料，氣溫較寒冷的地區(qū)，地板也要進(jìn)行保溫處理。因墻體需要測量、計算得到一個比較準(zhǔn)確的數(shù)值來滿足各個空間的儲藏要求。建議 采用保溫方法是采用擠型板、聚苯板這樣常見的保溫材料，還要注意墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能，能夠防潮的墻面方便油漆；
對于酒窖門可采用烘干得當(dāng)?shù)乃赡?、橡木或國?nèi)的一些硬雜木制作。避免室內(nèi)外溫度差異導(dǎo)致門板變形為避免內(nèi)外溫差較大，建議在為避免室外空氣驟變會影響室內(nèi)的小氣候，建議在酒窖門前設(shè)計一個緩沖區(qū)；
最后是必不可少的酒窖空調(diào)，其選用主要考慮需要穩(wěn)定安靜，有恒溫恒濕功能。酒窖空調(diào)安裝時應(yīng)注意所安裝的酒窖空調(diào)的內(nèi)部設(shè)計的風(fēng)口位置，酒窖空調(diào)的給排水位置需求等。
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