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不同紅酒柜的區(qū)別
發(fā)布者:嘉森電器 發(fā)布時(shí)間:2018.06.22

紅酒柜    如同葡萄酒的分類一樣,紅酒柜也有很多種類,雖沒(méi)有葡萄酒的種類那么復(fù)雜,但是在制冷原理方面、制冷方式方面和材質(zhì)方面還是有不少差異的。紅酒紅酒柜是怎么分類的?又各自有哪些特點(diǎn)呢?恒溫紅酒柜
    1.按制冷方式分為:直冷式紅酒柜與風(fēng)冷式紅酒柜。
    直冷式,又稱冷氣自然傳導(dǎo)式。它的冷源(蒸發(fā)器)直接貼附在紅酒柜的內(nèi)膽上,通過(guò)紅酒柜內(nèi)的空氣自然對(duì)流,把冷源上的冷量散發(fā)到紅酒柜中。因?yàn)椴煌恢玫臏囟雀叩团c冷源點(diǎn)的距離有直接關(guān)系,所以,直冷式紅酒柜的缺點(diǎn)是溫差大、溫度不均勻,甚至容易結(jié)霜。風(fēng)冷式,也叫做間接直冷,它是將冷源與箱內(nèi)隔離,風(fēng)扇將通過(guò)冷源(蒸發(fā)器)冷卻后的箱內(nèi)空氣形成上下循環(huán),達(dá)到制冷的目的。由于冷風(fēng)無(wú)孔不入,因此,風(fēng)冷式的紅酒柜溫度更均勻,控制更精確,而且,紅酒柜內(nèi)膽永不會(huì)結(jié)霜。
    2.按制冷原理分為:恒溫紅酒柜與壓縮機(jī)紅酒柜。
    恒溫紅酒柜是利用“熱電效應(yīng)”制冷原理,沒(méi)有壓縮機(jī)和制冷劑,一般功率很小,容量小,制冷溫度在 12-18℃左右,通常只適合簡(jiǎn)單家用。壓縮機(jī)紅酒柜的制冷效率大概是半導(dǎo)體的三倍,它功率大,制冷速度快,溫控范圍在5-18℃,能滿足各類葡萄酒的儲(chǔ)存,適合大容量?jī)?chǔ)存多瓶葡萄酒;此外,壓縮機(jī)紅酒柜在檔次和功能、使用壽命等方面,也要大大高于電子紅酒柜。如果家中有高檔的數(shù)量較多的葡萄酒,建議選擇壓縮機(jī)制冷的紅酒柜。
    3.按材質(zhì)分為:傳統(tǒng)金屬外殼紅酒柜與實(shí)木藝術(shù)紅酒柜
    當(dāng)前,市場(chǎng)上銷售的恒溫紅酒柜箱體材質(zhì)多為傳統(tǒng)的金屬或塑膠外殼,受限于材料,其造型及外觀、顏色、工藝簡(jiǎn)單,難以突破;而近年來(lái),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上出現(xiàn)的實(shí)木的藝術(shù)恒溫紅酒柜,產(chǎn)品的箱體采用了天然名貴木材,如花梨、橡木等,其生產(chǎn)的實(shí)木藝術(shù)恒溫紅酒柜有多種手工藝術(shù)花紋、雕刻、造型等工藝,能做出比傳統(tǒng)金屬外殼恒溫紅酒柜更多的藝術(shù)效果,整體流露一種自然古樸、尊貴典雅的藝術(shù)感,檔次更高。這里所說(shuō)的紅酒柜一般是指葡萄紅酒柜、紅紅酒柜,因?yàn)槠咸丫坪图t酒儲(chǔ)藏需要溫度恒定,所以也被稱之為恒溫紅酒柜。不同類型的紅酒柜,各有各的特點(diǎn),當(dāng)然想要達(dá)到的效果也不盡相同,滿足葡萄酒的各種儲(chǔ)存需求。
    文章整理:紅酒柜

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