獨(dú)特酒香 細(xì)細(xì)聞
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時(shí)間：2013.04.08 |
你也是愛酒之人嗎？除了會(huì)品酒，你能憑著酒香而了解你手中的葡萄酒嗎？那么香醇的葡萄酒是如何問出來的呢？
一般葡萄酒的香氣具有復(fù)雜性和多樣性，其中包括來源于品種自身的果香、源于發(fā)酵的酒香及陳釀期間產(chǎn)生的醇香。
聞酒香的時(shí)候應(yīng)該分別在靜止、搖動(dòng)和劇烈搖晃的情況下，仔細(xì)嗅聞香氣的種類、變化、優(yōu)美感及濃郁程度。
新鮮產(chǎn)品散發(fā)出優(yōu)雅、純正并且具有明顯品種香氣的果香，陳釀型產(chǎn)品的香氣以醇香為主。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的香氣給人美好的感受，陶醉其間充分體味其協(xié)調(diào)、平衡、細(xì)膩優(yōu)雅的感覺。
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